コレクション: 玄米

玄米は、稲穂からもみ殻だけを外し、米ぬかや胚芽はそのまま残った状態のお米です。 お米は、精米する過程で様々な栄養素が減少していくので、ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養バランスが白米よりも高く、健康に良いと今注目されています。 食物繊維の量は白米と比べ約6倍近くあると言われていて、腹持ちがとても良いのも特徴のひとつ。 腸内環境が整うのでダイエットにも最適で、不足しがちな野菜にも多いビタミン・ミネラルなどの栄養素を補うことが期待できます。 飯綱町で育った美味しい玄米を、産地から直送いたします。 お米の名産地の上質なお米をぜひ一度ご賞味ください。